terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Bolo de banana com tempero indiano!

 


A masala é uma mistura indiana de temperos moídos que você pode usar nas comidas salgadas, doces ou até mesmo no chai. Eu queria usar a Kashmiri Masala, que leva canela, cravo, cardamomo, kümmel, macis, noz-moscada e pimenta do reino. O cheiro é uma delícia. O bolo perfuma a casa toda!
Bolo de banana com tempero indiano
  • 50 g. de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de kashmiri masala
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher e 1/2 de chá de fermento em pó
  • 4 bananas picadas
Tempo
1 hora
O modo de fazer é muito, muito simples.
Não precisa nem de batedeira: com um garfo, misture a manteiga, o açúcar e a baunilha. Quando estiver bem fofo, misture os ovos. Por último, junte a farinha, o sal, a masala e o fermento.
Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada (usei uma retangular pequena, de 25 por 15 cm).
Pique as bananas em rodela e misture com o açúcar mascavo. Deite as bananas por cima da massa.
No forno pré-aquecido, asse até ficar douradinho em cima.
Agora é só passar um chazinho e aproveitar essa delícia!

9 comentários:

  1. Obrigada pela visitinha, adorei!
    Nossa, quanta coisa gostosa por aqui, agrada o paladar e os olhos também! Faz até aparecer aquela fominha, só de ver!!!
    Também estou lhe seguindo
    Bjus
    Cris

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  2. Ola!
    Faço parte do Blogueiras Unidas e vim aqui te visitar...
    Meu numero é o 908. Seu blog está muito lindoo!!
    Já estou te seguindo...
    Espero sua visitinha no meu blog! Ficarei muito feliz em te receber lá!

    Passa lá e segue tb??
    http://lucasartedigital.blogspot.com/

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  3. lITERALMENTE UMA DELÍCIA!!Passando para conhecer e seguir as amigas do Blogueiras Unidas que também participo!!Bjsss
    http://rumoslibertadores.blogspot.com – 494

    http://zildasantiago.blogspot.com - 493
    http:carinhossorteiosetcetal.blogspot.com – 955

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  4. Olá Larissa!
    Descobri o seu blog hoje e já estou adorando,cheio de receitas maravilhosas,deu água na boca de ver essa receita de bolo de banana,rsrs!!Faço parte das blogueiras unidas também..Já estou fazendo parte do seu blog e seguindo,adorei,bjos e apareça em Coisas De Mulher!
    http://fabisilvaleuck.blogspot.com/

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  5. Oi, tenho um recado para você:

    A PARCERIA BLOGUEIRAS UNIDAS ESTÁ FAZENDO UM RECADASTRAMENTO. AGUARDAMOS SUA VISITA AO BLOG DA LISTA DE DIVULGAÇÃO PARA CONFIRMAR SEU LINK E REFAZER SUA INSCRIÇÃO PARA 2012.
    http://listadedivulgacaoblogueirasunidas.blogspot.com/
    O PRAZO É ATÉ O FINAL DE MARÇO.
    OBRIGADA !
    EQUIPE BLOGUEIRAS UNIDAS.

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  6. Oi Larissa,
    Que delicia seguir esse blog!!!
    Beijo, bom domingo.

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  7. Olá sou BU 1550.
    Vim conhecer seu cantinho e adorei, estou seguindo.
    Adoraria receber sua visita e se desejar me seguir ficarei muito feliz!
    http://ateliedemimosdaquelsfs.blogsbot.com
    Espero sua visita!
    beij♥

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  8. Oi passando para conhecer o seu blog e achei tudo muito lindo, interessante, nem preciso dizer que estou seguindo você já rrs.
    Seu Blog é uma delicia...
    Faço parte da blogueiras unidas nº1680
    Venha me visitar segue meu blog tbm !!!
    E participe do sorteio que está rolando lá
    Bjus conto com a sua colaboração no meu sorteio ficarei muito feliz!!!!!
    http://coisinhascorderosadaannyealves.blogspot.com
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    Link do sorteio.
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    Link da regra: http://coisinhascorderosadaannyealves.blogspot.com/2012/03/divulgando-sorteios-e-promocoes.html
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    Aproveite e se vc ainda não aderiu essa campanha dá uma olhada nela é a campanha eu odeio verificação de palavras bjus!! Desculpe –me se vc já aderiu.
    http://danilarrifotografia.blogspot.com/2012/02/bom-amigas-estou-aqui-novamente-para.html#comment-form

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  9. Hello Everyone
    Bolo de banana com tempero indiano!
    It feels great reading such post this way. Fairly excellent submit, keep the good writing coming!

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